山菜天ぷら

１ヶ月以上ぶりに新潟の実家に帰ってきて夕飯を食べました[:ディナー:] リクエストどおり天ぷらが最高に美味しかった。種類は、竹の子・タラの芽の葉・ウド・採れたてアスパラ・新じゃがいも・竹の子と玉葱のかき揚・ナス・ピーマン・雪国まいたけ天ぷら[:拍手:] 私は、てんつゆは使わず、塩派です！
東京の家では天ぷらはまずやらないの、やっぱりたっぷりの油の量と温度であげれるからいいんですよね縲怐Aだからお店ではよく天ぷらを食べますね。
胃の調子もだいぶ良くなってきて、ビールはさすがに我慢したけれど、ついつい食べ過ぎてしまいました・・・でも大丈夫そう[:OK:] 大皿にた縲怩ｭさん

ウド・竹の子・舞茸の天ぷら

新ジャガイモてんはホクホクなの、見た目はイマイイチだけどマジうまいっ
[:イケテル:]ジャガイモはフライも美味しいですよね、もちろん塩で！