食欲の秋ですね[:ディナー:]
なんと、私のこの世で一番好きな食べ物『いくら』の醤油漬けがクール宅配便で届きました。
頂いたのは、主人のお兄さんの奥様からのプレゼント[:プレゼント:]だったのです!!キャー q(≧∇≦*)(*≧∇≦)p キャー 感謝、感激、嬉しすぎっ[:イヒヒ:][:イヒヒ:][:イヒヒ:]
もう、表しようがないほど嬉しくて嬉しくて
踊りまくりましたよ縲怎tィーバー[:ひらめき:]
『いくら』の舞[:マル秘:]をご主人様に披露♪♪
ウッ♪○( ̄○ ̄) 。ハッ♪。( ̄○ ̄)○
ちょうど、お米も新潟魚沼産の新米だし、さっそくご飯を炊いて
昼から贅沢にいくら丼をいただいたのでありました[:YES!:]
私は2膳軽くお代わり[:食事:]
私は、『いくら』があれば何倍でもご飯を食べれます。ホント[:びっくり:]
食べてるときはぜんぜん考えないけど、あまりにも私がいくらが
大好きなので、周りがコレステロールがすごいから良くないよって
気をつけなさいって言われるんですけど・・・
そんな、高価だから毎日食べれるもんじゃないのでねっ
すじこ、いくらにはDHAがいっぱい。
あの赤色の成分はアスタキサチンで、抗菌作用はビタミンCより強く
一石二鳥の効果が有ります。しかし、コレステロールが心配と考える人が多いようです。
私達の体は食べたコレステロールをすぐ吸収して出すのではなく、自分の肝臓で作ったものを出すのであって、筋子、いくらに含まれるDHAは肝臓でつくられるコレステロールを押さえてくれる作用があるのこと。
注意したいのはごぼう、ひじきなどの植物繊維の多く含んだ食材と一緒に食べるとDHA油まで排泄してしまうとのこと。
魚のDHAを効率良く吸収する料理は刺し身、焼き魚、煮魚の順。
揚げるとDHAはとんでしまう。ビタミンCを多く含んだものと一緒に食べると良い。
縲懊?懊?懊?懊?懊?怩チてね。
お友達の結婚とか[:ラブ:]すっごい幸せな気持ちになるけど・・・
また食べ物を食べる、しかも、大好きな物を食べる幸せも・・・
生きてて良かったぁ縲怩ンたいな[:プシュー:]
大げさですけど、私、いくらが大好きなんですよね[:楽しい:] 北海道の人とかは、普通に家庭でいくらの醤油漬けを作るらしいんですけど?ホント、うらやましいッス[:ときめき:] by miki