６月ですね縲彈:晴れ:]う縲怩?ﾀにはやい[:汗:]
ちょうど、山では笹竹の子の時期みたいで
かぐら合宿の帰りに実家で、採りたての竹の子を食べさせてもらいました[:ディナー:]
天婦羅・フライ・竹の子ご飯・煮物とかいろいろあるけど
今回は、採りたてのそのままの味をと、焼いてそのままポリポリ？サクサク？キュルキュル？と[:楽しい:]
採ってきたそのもの
そして剥く[:ディナー:]
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o(^-^)o ワクワク
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o(^-^)o
☆＼(゛Å゛＃)
剥いて、剥いて、中身はこれっぽっち[:ニョロ:]
小っちゃぁ縲懊?鰀・・・と笑っていたら
命がけで採ってきた竹の子なのに[:！:]とママさん[:ノーノー:][:ノーノー:][:ノーノー:]
家のママさんが、ハリきって竹の子とりにいって集中していたら
なんと、鹿さんと遭遇したらしい[:！？:]
さすがに、目の前過ぎて、声もでなくて固まってしまったって[:冷や汗:]
縲怩ｫっと、鹿さんの方がビックリしたにちがいないよ[:楽しい:]縲鰀
ママさんはそのまま、車に戻って鍵をしめてしばらく固まってしまったって
言うからおっかしい[:楽しい:]
鹿さんなんて、襲ってこないのにねぇ縲彈:？:][:？:][:？:]
その、命がけで採ってきた竹の子を東京にもらってきて
今朝は竹の子汁を作りました[:食事:]
昨日、ご主人様がアメリカから帰ってきたのでとても喜んで食べてくれました[:チョキ:]
・・・ということで調べました[:down:] [:鉛筆:]竹の子の効果
●たけのこは食物繊維の豊富なヘルシーな食材、カロリーが低く、ダイエット中や便秘の方におすすめ！
●食物繊維は便秘の症状を改善するほか、大腸がんやコレステロールの吸収を防ぐ働きがあり、動脈硬化を予防できる。
●食物繊維以外にも、カリウムを多く含んでいるので、塩分の排出を促し、高血圧の方に効果があり、また、ビタミンB1、B2、C、Eなど、美容によい栄養も含んでいる。
●うま味成分は、チロシンやアスパラギン酸などのアミノ酸を含んでいる（チロシンは、新陳代謝を活発にして、脳を活性化）
●アスパラギン酸は、グリーンアスパラガスに含まれる成分で、疲労回復に効果
などなど・・・
女性にはとても良さそうですね [:チョキ:] 積極的に食べたいけど、東京だと生えてない・・・・(-o-;)
それと、ラーメンなどに入ってるメンマってたけのこだって知ってますか？
もちろん、私は知ってますけどぉ・・・
ラーメンの具材に使われる実は、たけのこの仲間の「麻竹」という品種だそうです[:鉛筆:]