セントレジャー舞子の“らーめん探訪”に対抗して・・・るわけでもないけどぉ
私もラーメン大好き
大好きなのは背油こってり系やねん。
でもこの田舎街
なかなか好みの背油系ないねん。。。
池袋在住時代は
環七土佐っ子ラーメンやニンニクげんこつ花月を頻繁に頂きましたわ
それが、先日舞子スキースクール校長の情報から背油好きなら
十日町にあるからいってみたら・・・と。
早速行ってみました
あったあった店名は『すすり家』さん
思わず、
背油多めで！！ってお願いしてしもうた
ほんとだぁ～背油いっぱいやぁ～
極太平打麺で背油入り魚介系
チャーシューもやわらかかったぁ～
こんな極太麺はなかなかないけど、もうちょいアルデンテだったらええなぁ～
まだ私にしてはこれでもまだあっさりというか・・・
でも十分満足な背油チャッチャ系ラーメンでした
新潟のラーメン情報雑誌にも、ぎょーうさんでとりましたわぁ～
すすり家新潟県十日町市田沢本村甲1941-1
025-763-3098
10:30～20:00
不定休